ЭкоТехника в Facebook Экотехника в Telegram ЭкоТехника в Twitter



Бразильский стартап Future Farm, специализирующийся на производстве искусственного мяса, достиг оценки $400 млн в новом раунде финансирования на $58 млн и планирует захватить 10% американского рынка альтернативных белков к 2025 году. С момента основания в 2019 года Future Farm создал линейку продуктов растительного происхождения и организовал поставки на рынки 24 стран по всему миру.

Основа предложений Future Farm — это мясо из растительных ингредиентов, в число которых входит горох, соя и нут. Инженеры стартапа стремятся воспроизвести вкус натуральных мясных продуктов, а также придать свои котлетам, сосискам и фрикаделькам текстуру традиционной говядины. Сейчас продукты Future Farm продаются в 10 тыс. точках розничной торговли в 24 странах, а также предлагаются в виде полноценных блюд в нескольких ресторанах.

«Я верю, что наша компания несет ответственность за создание продукта, который приносит пользу окружающей среде. Мы не пытаемся убедить кого-либо стать веганом или вегетарианцем, но мы предлагаем потребителю дополнительный вариант растительного белка, чтобы он мог помочь нашей планете», — объяснил основатель и гендиректор Future Farm Александр Руберти.

С помощью привлеченного капитала Future Farm планирует расширить ассортимент своих продуктов, а также сделать свои упаковки более экологичными. В ближайшие месяцы на прилавках магазинов-партнеров стартапа появится растительное молоко и другие молочные продукты, вроде йогуртов и сливочного масла. Кроме того, компания начнет собирать свои продукты в коробки из сахарного тростника — экологически чистого и биоразлагающегося материала.

Читайте также: Bluu Biosciences будет первой в Европе выращивать мясо лосося, форели и карпа в пробирке

Последний инвестиционный раунд Future Farm возглавил венчурный фонд BTG Pactual, к которому присоединились Monashees, Go4It Capital, Turim MFO, Enfini Ventures, XP Inc и Rage Capital. С учетом этих средств общая сумма привлеченного капитала составляет $89 млн, а оценка компании превысила $400 млн. Future Farm направит средства на захват новых рынков. Актуальная цель стартапа прямо сейчас — увеличить свое влияние в США и Европе, чтобы навязать конкуренцию Impossible Foods и Beyond Meat.

Читайте также: Растительное «мясо» v2food будет продаваться в Европе

Источник: hightech.plus


А вы что думаете по этому поводу? Дайте нам знать – напишите в комментариях!



Понравилась статья? Поделитесь ею и будет вам счастье!

Смотрите еще интересные материалы:

Присоединяйтесь к нам!

 

Авторизоваться